2018年春節將至，老生常談的食品**問(wèn)題進(jìn)入新一輪保衛戰。新的一年，食藥品**建設工程正快馬加鞭完善。在政策與市場(chǎng)的雙重驅動(dòng)下，食藥行業(yè)將會(huì )迎來(lái)怎樣的發(fā)展呢？
 
縱觀(guān)食藥品行業(yè)*新動(dòng)態(tài)，我國食品**檢測技術(shù)在研究和應用方面取得了長(cháng)足發(fā)展，檢測技術(shù)日益趨向于系列化、速測化、便攜化和高技術(shù)化。其中，分子技術(shù)和生物傳感器等現代檢測技術(shù)手段不斷更近，行業(yè)呈現聚集發(fā)展的新格局，我國各省市食藥**防衛工作也在穩步推進(jìn)中。
 
四川申報國家食品藥品監管總局重點(diǎn)實(shí)驗室
 
1月29日，四川省食品藥品檢驗檢測院申報的 “國家食品藥品監管總局食品綜合監管”重點(diǎn)實(shí)驗室通過(guò)專(zhuān)家組初核。實(shí)驗室專(zhuān)為食品藥品**發(fā)展和科學(xué)監管服務(wù)。建成后，可在食品藥品監管新方法、檢驗檢測新技術(shù)、標準制修訂、風(fēng)險分析、**評價(jià)、應急處置等重點(diǎn)領(lǐng)域，開(kāi)展原創(chuàng )性研究和科技攻關(guān)，從而解決基礎性、關(guān)鍵性、戰略性的技術(shù)問(wèn)題，提升檢驗檢測和評價(jià)水平，提高食品藥品監管能力。
 
湘潭市食品快速檢測中心正式啟用
 
日前，湘潭市食品快速檢測中心正式啟用。食品快檢中心擁有食品快速檢測所需的智能式多參數食品**快速檢測分析儀、農藥殘留快速檢測分析儀等多套儀器設備。檢測對象主要為農產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品、現場(chǎng)制售食品，主要檢測項目包括禁限用農獸藥、在飼料及動(dòng)物飲用水中的禁用**、非法添加物質(zhì)、生物**等?？鞕z中心的正式啟用標志著(zhù)湘潭市食品**監管體系建設又向前邁出了堅實(shí)一步，每年將提供4萬(wàn)批次米面、果蔬、肉類(lèi)、食用油、水產(chǎn)等食品的快速檢測，檢測結果由食藥監管部門(mén)適時(shí)向社會(huì )公布。這也是湖南省食藥監管系統頭個(gè)服務(wù)于監管執法的食品**快速檢測機構。
 
“食品**關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”等專(zhuān)項2018年度項目指南發(fā)布
 
近日，科技部將“食品**關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”、“中醫藥現代化研究”等重點(diǎn)專(zhuān)項2018年度項目申報指南向社會(huì )征求意見(jiàn)和建議。旨在推動(dòng)我國食藥品科技**和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，構建科學(xué)、**、可檢驗、能執行的食品藥品標準體系，**提升食品藥品監管水平，為群眾提供全方位的健康護航。
 
北京建200個(gè)聯(lián)絡(luò )站和1000個(gè)監測點(diǎn)保障食品**
 
1月上旬，北京市建立了200個(gè)食藥**社區聯(lián)絡(luò )站和1000個(gè)社區監測點(diǎn)，為市民提供“你點(diǎn)我檢”等食品**檢測服務(wù)。勢要將食品**工作納入國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展規劃以及年度重點(diǎn)工作計劃。與此同時(shí)，各級政府食品**監管相關(guān)部門(mén)開(kāi)始建立健全“從農田到餐桌”的食品**全過(guò)程監管體系，加大對食品**違法行為打擊力度，提升日常監管能力。
 
甘肅省食品**檢測建設項目開(kāi)工
 
日前，總投資7800余萬(wàn)元、占地面積100畝的甘肅省食品**檢測能力建設項目在蘭州新區開(kāi)工建設。據悉，該項目是國家規劃建設的食品**重點(diǎn)項目，后期還將建成集樣品受理、儲存、制備、理化檢驗、儀器分析、微生物檢驗、感觀(guān)品評、動(dòng)物源性基因檢測、保健食品檢驗、報告審核、檔案管理等功能于一體的現代化食品檢驗檢測綜合實(shí)驗中心，為全省人民飲食**提供強有力的技術(shù)保障。
 
西寧市頭個(gè)食品藥品檢驗檢測中心投入使用
 
經(jīng)過(guò)兩年建設的西寧市頭個(gè)食品藥品檢驗檢測中心近日正式揭牌并投入運行。經(jīng)過(guò)兩年多的建設，檢驗檢測中心采購了60余臺/套的檢驗檢測專(zhuān)用設備，據介紹，隨著(zhù)食品藥品檢驗檢測中心投入使用，西寧市將有能力開(kāi)展食品、藥品中重金屬、非法添加、農獸藥殘留等各類(lèi)理化指標的檢測。將極大地加強西寧市食品藥品技術(shù)監管的能力，**改善西寧市食品藥品檢驗中心的檢驗檢測條件，滿(mǎn)足目前西寧市食品藥品檢驗檢測工作的需要，為打擊各類(lèi)食品藥品違法行為、保障全市人民飲食用藥**提供了強有力的技術(shù)保障。
 
食品**是一項長(cháng)期而艱巨的社會(huì )工程。自2015年新《食品**法》實(shí)施后，食品**標準進(jìn)一步提高，由此涌現出了一批食品**檢測新技術(shù)。在兩年的發(fā)展進(jìn)步中，新技術(shù)的投入應用，真正發(fā)揮了產(chǎn)品使用價(jià)值，為食品**筑起了一道堅固防線(xiàn)。希望在未來(lái)的食藥**領(lǐng)域，通過(guò)國家抽檢、省份抽檢、地區抽檢等嚴格規范的監管力度，能增強業(yè)內市場(chǎng)主體守法的自覺(jué)性，凈化我國的食品**市場(chǎng)，使檢測成為統一市場(chǎng)的檢測技術(shù)標準支柱，讓消費者的權益得到徹底的保障。
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